Kraški med | Naravni med različnih vrst

Sladek okus kraške narave

Med Čebelarstva Gombač nastaja na območju Regijskega parka Škocjanske jame, kjer čebele nabirajo med na travnikih brez intenzivnega kmetijstva. Vsak kozarec je odraz čiste narave, spoštovanja do čebel in več kot 30-letne čebelarske tradicije. Danes skrbijo za okoli 100 čebeljih družin, njihov med pa nosi tudi zaščiteno označbo porekla Kraški med.

Cvetlični med

Dišeč in raznolik med kraških pašnikov. Njegov okus je odvisen od cvetja in letnega časa, zato je vsaka bera nekoliko drugačna.

Lipov med

Svež in aromatičen med z nežno mentolovo noto. Tradicionalno priljubljen predvsem v hladnejših mesecih in ob skodelici toplega čaja.

Akacijev med

Nežen, svetel in blag med, ki dolgo ostane tekoč. Zaradi blagega okusa je zelo priljubljen pri otrocih in odličen za čaj, jogurt ali vsakodnevno sladkanje.

Bršljanov med

Redek jesenski med svetlejše barve z izrazito aromo in rahlo grenko noto. Zaradi svoje posebne sestave hitro kristalizira ter je priljubljen predvsem v hladnejših mesecih.

Rešelikov med

Posebnost Krasa z izrazito aromo in značilno temnejšo barvo. Gre za redek in cenjen med, ki odraža edinstveno kraško pokrajino.

Gozdni med

Temnejši, bogatejši in izrazitejšega okusa. Vsebuje več mineralov in encimov ter je odlična izbira za tiste, ki imajo radi močnejši med.

Hojev med

Temen in bogat med gozdnega izvora z veliko vsebnostjo mineralov. Ima poln, aromatičen okus in dolgo ostane tekoč, zato velja za eno najbolj cenjenih vrst medu.

Kostanjev med

Značilno intenziven med z rahlo grenko noto. Cenjen med poznavalci zaradi bogatega okusa in visoke vsebnosti mineralov.

Med je na voljo v pakiranju po 900 g, 450 g in 250 g

Zakaj je naš med nekaj posebnega?

Naš med nastaja na območju Krasa, kjer posebne rastline, suho podnebje in dolga vegetacijska doba ustvarjajo izrazito aromo. Kraški med je bolj aromatičen in bolj suh od številnih drugih tipov medu, njegova posebnost pa izhaja iz rastlin, kot so rešeljika, žajbelj, materina dušica, bela deteljica, hrast in druge medeče rastline.